منتدى دموع العشاق
موضوع بعنوان :اسهل وصفة رز بالدجاج والخضار لذيذة وسريعة التحضير
الكاتب :شبكة مملكة اسير حبك


المكونات:
نصف كيلو غرام صدر دجاج مسحب مقطع مكعبات

400 غرام البازلاء والجزر 
علبة فطر 400 غرام
نصف علبة ذرة
3 كوب أرز حبة طويلة منقوع ساعة بماء ساخنة (البسمتي) 
4 ½ كوب ماء ساخن
مكسرات للتزيين حسب الرغبة 

البهارات:
2 ملعقة صغيرة سبع بهارات (بهارات مشكلة او بهار الحلبي) 
1 ملعقة صغيرة كركم ( عقدة الصفراء )
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة ( ناشفة مش الخضراء)
1 ملعقة صغيرة كاري الدجاج ( حسب الرغبة إذا حلو او حار ) 
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون
ملعقة كبيرة معجون الطماطم ( بندورة)
مكعب مرق خضار ( ماجي) 
2 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة

طريقة التحضير شاهد فيديو