البيكينج باودر بيدخل في كتير من الحلويات والمخبوزات، ولان هذه الاشياء مافيها مزح والغلطة الصغيرة بتخلي كل الاكلة ينتزع وبيروح كل شغلنا وتعبنا عالفاضي
لذلك لازم نهتم ونختبر البيكنج بودر قبل ما نستخدمه مشان نضمن النتيجة والطريقة سهلة كتير
ناخذ ملعقة بيكنج بودر ونحط فوق بيكنج بودر نقطة الماء
واذا لاحظنا فوران معناها البيكنج بودر صالح الإستخدام
واذا لحظناه عدم فوران معناها البيكنج بودر غير صالح الإستخدام
ملاحظة مهمة
يجب إضافة الماء والسكر أيضا وننتظر 5 دقائق .