
المكوّنات
حليب مكثّف محلى
200 غرام
جبن كريم
كيري - 24 حبّة
تمر
500 غرام
فستق حلبي
مفروم - بحسب الحاجة
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الحليب المكثّف المحلّى وجبن الكريم.
نخلط المكوّنات جيداً حتى تمتزج.
نضع الخليط في كيس حلويات صغير.
بواسطة سكين نفتح حبّات التمر، نتحلص من النواة ثمّ نحشيها بالخليط الكريمي.
نحمّي فرن على حرارة 180 درجة مئوية ثمّ نطفئه. نوزّع التمر في صينية فرن. ثمّ ندخلها إلى الفرن الحار لمدة 7 دقائق.
نضع التمر المحشي في طبق التقديم، نوزّع الفستق الحلبي المفروم على وجه حبّات التمر ثمّ نقدّم حلى التمر محشي تشيز كيك على السفرة وألف صحّة!