.gif "صاحبة الموقع")
إستخدمي الأعشاب الطبيعيّة كالبقدونس والحبق والكزبرة والنعناع والزعتر حسب الرغبة لتتبيل أطباقك فهذه المكونات تساعد على التخفيض من إستعمال الملح.
- لإضفاء نكهة غنيّة على وصفاتك عند تخفيف الملح، عليك إضافة الخضروات اللذيذة كالبصل والثوم والزنجبيل والفليفلة الطازج.
- إستخدام البهارات و التوابل المختلفة يساعدك على تخفيف إستخدام الملح دون أن يغيّر الطعم.
- إستخدام المكونات الطازجة للطهي هو الطريق الأمثل للسيطرة على الأملاح في الوصفات.
عند إستخدام المكونات الجاهزة ، إختاري الأنواع ذات معدّل ملح منخفض.
- لتخفيض إستهلاك الملح، خففي من تناول المخللات والمعلبات واللحوم ، والمقبلات المالحة.
- الخضار الطازجة غنية بالبوتاسيوم المهم لدورة دموية سليمة. فاستخدميها كمكونات داخل وصفات "ملح أقل" للمحافظة على التوازن الصحي.
- خففي معدل إستهلاك الملح باختيارك الأطعمة ذات معدل صوديوم منخفض نسبياً، وحدّي من إضافة الملح خلال الطهي وعلى المائدة.
- للحفاظ على صحّة قلبك وعلى دورة دمويّة سليمة، إتبعي نظاماً غذائياً معتدلاً في الأملاح.
- القلي السريع مع التحريك المتكرّر هو عبارة عن تقنية لا تستلزم سوى كميات قليلة من الزيت،ووفقاً للطريق التقليدية، كمية قليلة من الماء أيضاً. لذا فالمكوّنات المقليّة بهذه الطريقة لاتمتصّ سوى كمية قليلة من الدهون.
منقول .
-
08-02-2024 08:49 مساءً
-
.gif)
" />
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 18-06-2019رقم العضوية : 142المشاركات : 22,584الدولة : انا سورية من مدينة حلب/ مقيمة في الإمارات العربية المتحدة مدينة أبوظبيالجنس :تاريخ الميلاد : 11-10-1988الدعوات : 73قوة السمعة : 8,466موقعي : زيارة موقعيمن اي بلد انت : سوريا مدينة حلبماهو دينك : الإسلامتم شكره: 344تم شكره: 344
- الأوسمة: 12
-
وسام مسابقة عيد الاضحى التحدي الصعب
-
صاحبة المكان
-
الوفاء
-
ملكة المنتدى
-
تاج الإدارة
-
الإبداع
-
التميز والإبداع الإداري
-
روح الابداع لكافة المناصب
-
سادة العرش خاص في أصحاب الموقع
-
قلب المنتدى
-
التعاون
-
صاحبة الموقع
.gif "صاحبة الموقع")
من مواضيع :همس الروح
- توقيع :همس الروح
-
اللهُمَّ سخر لإخواننا في فلسطين ملائكة السماء وجنود الأرض ومن عليها وأفتح لهم أبواب توفيقك ويسر أمرهم وقوي عزيمتهم ، ومد صبرهم ..
اللهُمَّ أكرمهم وأحفظهم واجعل لهم من كل ضيقٍ مخرجاً ..اللهُمَّ أنصرهم على من عاداهم وأفتح لهم فتحًا مُبينًا وارحم شهدائهم ، اللهُمَّ أحفظ فلسطين وأهل فلسطين يَ من لا تضيع عندك الودائع
-
-
نصائح لتخفيف الملح الطعام من يرغب بذلك09-10-2024 07:41 مساءً [1]
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 22-05-2024رقم العضوية : 785المشاركات : 105الجنس :تاريخ الميلاد : 3-10-2024قوة السمعة : 400من اي بلد انت : العراقتم شكره: 0تم شكره: 0
-
-
نصائح لتخفيف الملح الطعام من يرغب بذلك09-10-2024 07:41 مساءً [2]
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 22-05-2024رقم العضوية : 785المشاركات : 105الجنس :تاريخ الميلاد : 3-10-2024قوة السمعة : 400من اي بلد انت : العراقتم شكره: 0تم شكره: 0