منتدى دموع العشاق

مكونات رز الياسمين بنكهة الخضار والزبده:
2 ملعقة كبيرة زيت
2 كوب رز ياسمين أو بسمتي
3 كوب ماء ساخن مغلي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة مرقه خضار أو مكعب مرقه
رشه فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة زبده

____________________________

دجاج تندوري:

500 - 600 جرام وراك دجاج مخليه أو صدور مخليه
2 ملعقة كبيره زبادي
5 فصوص ثوم مفروم
عصير ليمونه
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة كسبره/ بابريكا
ملعقة كبيره ممسوحه توابل تندوري أو نقدر نستبدلها بتوابل دجاج

للتسويه :
ملعقة زيت
ملعقه صغيره سمن
ربع كوب ماء

مكونات الصلصه البيضاء :
نصف كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة زبادي
فص ثوم
عصير ليمونه
ربع ملعقه صغيره فلفل أسود
رشه سكر بسيطه

________________________

مكونات شاورما اللحمه :

500-600 جرام لحم مقطع للشاورما
نصف كوب ماء بصل
3 ملاعق كبيره زبادي
4 ملاعق كبيرة زيت
عصير ليمونه
ملعقة صغيرة فلفل أحمر ( بابريكا أو تشيلي بودر )
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود/ كسبره / حبهان مطحون ( هيل )
ربع ملعقة صغيره قرنفل / قرفه/ زنجبيل
رشه بسيطه جوزة الطيب

للتسويه:
ملعقه صغيره زبده +زيت

مكونات صوص الشاورما:
4 ملاعق كبيرة طحينه
2 ملعقة كبيرة زبادي
فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
عصير ليمونه
ماء بالتدريج للوصول للقوام المناسب


Tandoori chicken recipe inspired by nutrientmatters❤️

Join me:https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/join

FOLLOW ME:
Instagram: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/

Tik Tok: https://www.tiktok.com/@hebaaboelkheirofficial

Facebook: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial


sister's channel ❤️https://www.youtube.com/@user-am8era8bolkair8

Contact & Support:hebaaboelkheirofficial@hotmail.com

....الموضوع الأصلي